Biónico. Un cóctel de frutas mexicano
El biónico, un postre mexicano que combina frutas frescas, crema y granola, es una explosión de sabor y textura que te transportará a un oasis de frescura en un día caluroso. Su nombre hace referencia a la abundancia de ingredientes que lo componen, como si se tratara de un ser «biónico» lleno de energía y vitalidad.
Prepararlo es muy sencillo y rápido, ideal para disfrutar en familia o sorprender a tus invitados. En pocos minutos, podrás tener listo este postre perfecto para cualquier ocasión.
Ingredientes
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porciones
Ingredientes:
- 1 taza de plátano pelado y cortado en rodajas
- 1 taza de fresas peladas y cortadas a la mitad
- 1/2 taza de papaya pelada y cortada en cubos medianos
- 1/2 taza de manzana pelada y cortada en cubos medianos
- 1/2 taza de melón pelado y cortado en cubos
- 1 lata de leche condensada
- 1/2 taza de granola
- nueces, pasas y coco rallado
Instrucciones
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Paso 1
En un recipiente grande, mezcla todas las frutas. -
Paso 2
Vierte la leche condensada sobre la mezcla de frutas -
Paso 3
Espolvorea la granola y los frutos secos por encima -
Paso 4
Refrigera por al menos 30 minutos antes de servir.